29.09.2011

S O N N T A G S S Ü S S E S - D A W A N D A


Die aktuelle DaWanda-Aktion "Handbewegung" präsentiert feine Interviews,  tolle DIY-Anleitungen und – tataa – das sonntagssüße Selbstgemachte!

Vielleicht habt ihr uns drei ja schon entdeckt? In Bild und O-Ton, sozusagen :) Wir fühlen uns geehrt und danken Anna für die liebe Anfrage und köstliche Präsentation!


PS ... und bitte hier oder beim letzten Post: weitere Entscheidungshilfen – ich bin noch unschlüssig ...

E N T S C H E I D U N G S H I L F E



Am nächsten Sonntag ist das Süß wieder hier bei mir zuhause! Ich freu mich auf euch und vielleicht habt ihr vorab noch ein paar Entscheidungshilfen für mich ... denn es war an den letzten Wochenenden schon schwierig – wenn ich sehe, was ihr alles Tolles fabriziert, dann kann ich mich einfach nicht entscheiden! Apfel? Schoko? Nuss? Was soll es diesmal werden? 




Es muss auf jeden Fall etwas Einfaches und Schnelles sein, denn ich habe nicht viel Zeit ... den Apfelstrudel von Milas Deli werde ich daher wohl nochmal verschieben ...  schlagt mir doch mal was vor – vielleicht was Richtung Kleingebäck? Das könnte ich auch gut mitnehmen zum ... psst, noch halt ich still – aber nach dem Wochenende kann ich euch bestimmt endlich ein paar Bilder dazu zeigen :)


(Die Fotos stammen übrigens aus unserem Urlaub ... in der Normandie :)

25.09.2011

. . . M Ö H R E . . .


Auf Wunsch einen einzelnen Herrn – meines Onkels – und eigentlich auf Wunsch aller fiel heute die Entscheidung gegen den Apfel und für die Möhre. Rübli-Kuchen :) Schmeckt ja auch supergut, supersaftig und man hat trotz Süße das gute Gefühl, noch etwas halbwegs Gesundes zu essen ...



Ich mag es ja, wenn der Zuckerguss so "überläuft" :) Präsentiert wird der Kuchen heute mit schönen Bildern aus der aktuellen Living at home, die frischen Blumen haben nach zwei Wochen doch mal die Köpfe hängen lassen. Und zur Jahreszeit passt der Kuchen ja auch, bald ist Erntedank.


Und, wofür habt ihr euch entschieden? Welche Ernte wurde in euren Kuchen verarbeitet? Und wer darf dankbar mitessen? :) Gesammelt wird es beim Fräulein und für den feinen Überblick bei Pinterest!

23.09.2011

K I N D E R K U R S - D R U C K E N + S T E M P E L N

Zur Vorbereitung für das heutige Thema – Bauernhof – habe ich gestern ein paar Tierstempel geschnitzt ...




... macht wie immer viel Spaß und bald gibt es mehr davon :)

21.09.2011

L E T Z T E R - S O M M E R G R U S S


Tatsächlich noch einmal Pflücksalat geernet. Nun muss das Minigartenstück, welches wir vom Vermieter für uns bepflanzen dürfen, langsam winterfest gemacht werden ... nochmal Unkraut rausziehen (welches in Unmengen gedeiht, aber ist ja auch schön – wer definiert schon Kraut und Unkraut!), durchhaken, Regenwürmer beobachten (die es ebenfalls in Unmengen gibt, ein gutes Zeichen), Maulwurfhügel in Ruhe lassen (tja, ein neuer Gast diesen Sommer), vielleicht noch das ein oder andere Röschen mit nach oben nehmen, für schönen Duft und Zimmerschmuck ... und dann, die Stühle reinstellen ... dann ist die Gartenzeit endgültig vorbei (aber damit warte ich vielleicht noch ein paar Wochen ... es soll ja nochmal schön werden am Wochenende!!).



Gab es bei euch noch letzte Garten- oder Balkonernten? Kommen noch Spätsommerschätze wie Kürbisse zum Vorschein? Was läutet bei euch den Herbst ein (das W-Wort sprech ich jetzt noch nicht aus)?

M O D E F O T O G R A F I E

Blaugraue Stimmungen, zum Eintauchen und Versinken ...




(neue Fotos vom Mann für Mod's Hair ...)

20.09.2011

* B Ü C H E R K O F F E R *

Das neue Kleinformat-Magazin Nr. 6 ist im lilla Lingon-Bücherkoffer angekommen!


Rund um das Thema Zirkus präsentieren sich wieder viele Bastel-, Mal- und Spielseiten



Außerdem: Wie wohnt Mascha (Indres Tochter) in Berlin? Was weiß Nicole (von solebich) übers Wohnen?



Und: Köln zum Einstecken, Anleitungen für einen Messengerbag und eine Schnurrbarttasse, viele tolle Leute und Sachen zum Entdecken ...

18.09.2011

. . . T A R T E - T A T I N . . .

Manchmal ist man dumm ... und fragt sich hinterher, wie man sooo dumm sein konnte. Wenn man zB zum ersten Mal eine Tarte Tatin backt und sich eine neue Tarteform mitbringen lässt – mit herausnehmbarem Boden!! Toll, wie der Karamell dann so auf das Backbleck darunter fließt und langsam schwarz wird ... naja, ich konnte es noch retten. Blech ausgetauscht, Kuchen schon gestürzt, nochmal gezuckert, lecker. Alles gut und wieder was gelernt :)






Rezept stammt übrigens aus diesem Buch und ist köstlich!

Ich wünsche euch einen wunderbaren Sonntag – und Julie sammelt euch ein!

15.09.2011

G A N Z - K U R Z

Die Sommerpause ist um und es passiert immer noch nichts Neues hier? Es tut mir so Leid, jeden Tag denke ich, ich muss mal wieder etwas schreiben, aber es fehlt einfach die Zeit, denn irgendwie passiert im Moment ein bißchen was mit lilla Lingon und unseren Kinderwerkstatt-Ideen ... nichts Riesiges, aber naja, es erfordert Planung trotz allem ... und darum herrscht etwas Chaos, mit der Zeit und im Kopf ... ob es was wird, ich weiß es nicht. Darum will ich auch noch nicht zuviel erzählen. Aber die Tage, versprochen! Bis dahin – liebe Grüße in die Welt da draußen :)

11.09.2011

R H E I N I S C H E - K A F F E E T A F E L


Wenn ein Teil der eigenen Wurzeln am Niederrhein liegt, kennt man die Kombination aus süß und herzhaft zum Kaffee. So gibt es sonntags bei Oma immer auch "Schnittchen" oder "Bütterken", wie sie bei uns heißen, zum Kuchen dazu!


Und ehrlich, ich liebe diese Zusammenstellung. Ich denke, einigen von euch geht es auch so – kaum hat man etwas Süßes gegessen, bekommt man Hunger auf etwas Herzhaftes ... und dann wieder Süß ... und dann ... :) Die rheinische Kaffeetafel in ihren unzähligen regionalen Varianten hält da für jeden etwas bereit!


Bei mir sieht es so aus: Prummetaat und Appeltaat – beide mit dem unvergleichlich leckeren Hefeteig meiner Oma, Pumpernikel und Landbrot mit Schinken, grober Leberwurst, Blutwurst sowie Rosinenweißbrot mit Käse oder Quark und Pflaumenmus ...


Was gibt es heute bei euch, welche klassischen oder ungewöhnlichen Kombinationen? Ich koste gerne bei euch mit :) Hinterlasst bei mir einen Kommentar und dann decken wir hier gemeinsam eine große Kaffeetafel!

09.09.2011

G O D - M O R G O N , S T O C K H O L M

Meine Liebe zu Schweden begann mit den ersten Astrid Lindgren Büchern, vielleicht im Alter von sechs, sieben, und als ich vor ungefähr 18 Jahren zum ersten Mal in Stockholm war, schloss ich die Stadt in meine Liebe mit ein. Damals war Stockholm noch nicht "in", kaum einer fuhr dorthin und oft kam die Frage "Stockholm? Warum denn dahin?!". Nun, die Frage stellt heute wohl keiner mehr :) Ob Trend oder nicht, sie bleibt meine Lieblingsstadt und jedem, der noch nicht dort war, kann ich nur sagen: "Fahr hin! Stockholm ist schön!"



Nach einer kleinen Sommerpause, die ich in der für mich schönsten Stadt der Welt verbracht habe, nehme ich euch heute mit auf einen kleinen morgendlichen Spaziergang durch eben diese Stadt – Stockholm.

Eine pulsierende Stadt, die geprägt ist durch Wasser und Brücken – und die morgens ganz still ist, wenn fast alle Bewohner noch schlafen. Deswegen bin ich jetzt auch ruhig und melde mich nächsten Monat wieder mit ein paar mehr Worten. Bis dahin –

Hej då! Vi








PS Noch mehr Bilder aus Stockholm und dem Stockholmer Umland gibt es bei snygg! Nur falls ihr, genau wie ich, auch nicht genug bekommen könnt :)

05.09.2011

E I N - J A H R

Heute wird der Blog ein Jahr! Ich hatte, gedanklich, schon einen längeren Post vorbereitet, ein paar neue Ideen, einige gute Vorsätze ... aber ich schaff es heute einfach nicht, das auszuformulieren – ich bin gerade erst aus dem Urlaub zurück (daher konnte ich auch in den letzten Wochen nicht bei euch kommentieren, aber ich lese mich gerade durch eure ganzen lieben Nachrichten!!) und etwas überfallen von ein paar Entscheidungen, die diese Woche getroffen werden müssen, daher verschiebe ich das Ganze ein paar Tage, läuft ja nicht weg :) und sag hier nur kurz DANKE für das schöne Jahr und alles! Weiter geht's ...

Und weil alles am 80. Geburtstag meiner Oma begann, geh ich gleich noch feiern und leckeren Kuchen essen – herzlichen Glückwunsch zum 81., liebe Janne!!

04.09.2011

. . . Z I M T Z U C K E R B U T T E R . . .

... das sind die drei Zutaten, die einen Hefeteig zum Franz machen! Lange habe ich das Rezept vor mir hergeschoben, nun endlich gewagt und siehe da, es ist ganz leicht! Also, leicht zu machen - leicht im Sinne von kalorienarm sicher nicht :) Aber dafür soooooooo lecker!


Hier nun eine kleine geschmacksverstärkende Bilderserie:








Das Rezept habe ich von Essen&Trinken, der Film lässt keine Fragen offen und das Ergebnis war wirklich gelungen! Also, falls hier jemand zögert und zaudert wie ich – es gibt keinen Grund! Franzbrötchen sind überraschend schnell gemacht und treten hier gerade in harte Konkurrenz zu meinen geliebten Zimtschnecken :)

Noch mehr Rezepte oder Appetitmacher und Ideenwecker sammelt diesen Sonntag Nina alias Fräulein Text!